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季節の和菓子 福寿草



先々週の日曜日は写経会でした、と言うことで今回のお菓子は

「福寿草」そうです。

元日草や、朔日草の異名を持つように正月にふさわしい

お菓子です。

ひょっこりとまだ冷たい土の中から顔を出す

可愛らしい花がよく表されています。

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[ 2020/01/28 21:53 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)

季節の和菓子 銀杏餅

本日は第三日曜日で写経会でした。

という事で今回の和菓子は銀杏餅です。



ふっくらした銀杏が入った道明寺です。

大変柔らかくて美味しかったです。

訪れた秋を楽しみました。
[ 2019/11/17 20:52 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)

季節の和菓子 山つと

こんばんは。

今日は一日良い天気で、久々の晴天でした。

そのおかげか参加者の方々がたくさんお見えになられ

大変賑わいました。

さて、本日は第三日曜日で写経会でした。

と言う事で本日の和菓子は「山つと」です。



山つととは「山の土産」という意味で

秋の山の様子を表しています。



秋の山の少し寂しげな様子を色合いで表しています。

また、参加者の方々が「とろけて美味しい」と

仰られていたのですが、本当にトロトロて柔らかく

ケーキのクリームを食べているかのようでした。

また、栗がアクセントとなり、大変美味しかったです。

正に秋の山からの恵みです。

ぜひ、皆様も味わって下さいね。

[ 2019/10/20 19:10 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)

季節の和菓子 女郎花 道明寺

台風が過ぎてからというものの

暑い日が続いております。

そんな中本日は第3日曜日で写経会でした。

という事で、本日のお菓子は「女郎花」です。





秋の七草の一つで、黄色い花が特徴です。

道明寺でもちもちして、甘さも控えめで

大変美味しかったです。

地蔵寺では、秋をまずは味覚で楽しみました。

とは言うもののまだまだ暑い日が続くかと思いますので

ご自愛くださいませ。


[ 2019/08/18 20:32 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)

季節の和菓子 水牡丹

おはようございます。

今日は大変暑くなるそうです。

熱中症に気をつけて下さい。

さて、先週の日曜日は第三日曜日で写経会でした。

今回のお菓子は「水牡丹」です。





淡いピンク色が涼やかでいいですね。

甘さ控え目のこしあんで美味しいです。

和菓子で四季を楽しみましょう。

[ 2019/05/22 08:37 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)