季節の和菓子 麩饅頭

こんばんは。

今日は一日ジメジメ暑い日でしたね。

早くお天道様が顔を出してくれると嬉しいですね。

さて、本日は第三日曜日で写経会でした。


という事で、今回のお菓子は麩饅頭です。





口当たりは塩が効いて爽やかで

甘さは控えめで、ツルッとした喉越しで

今の時期のような季節には最適ではないでしょうか？

これから、梅雨が明けて暑さが本格的になるかと思いますのでご自愛ください。