季節の和菓子 桃きんとん(よもぎバージョン)

季節の和菓子 桃きんとん(よもぎバージョン)

こんばんは。

今日は朝曇っていて風があったので、一雨来るかなぁと思っていましたが

何とか天気が持ちました。

ですが、もうそこまで寒くないですね。

確実に春に近づいております。

さて、今日は第三日曜日で写経会でした。

と言うことで今日のお菓子は「桃きんとん」です。



桃きんとんと言っても、果実の桃では無く

ヨモギのきんとんに、桃の花をほどこしてあり

春を表した粋な菓子です。

ヨモギも桃の花も時期にはまだ早いですが、

地蔵寺では一足早く堪能しました。

いやー和菓子は素晴らしいですね。

日本にいるなら、季節を味わいましょう。

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[ 2015/02/15 18:48 ] 和菓子 | TB(0) | CM(0)

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