季節の和菓子 沢蛍

今日は何かムシムシ暑い日でしたね。

明日は海の日で、いよいよ夏本番でしょうか?

夏を楽しんでいきましょう。

さて、本日は第三日曜日で写経会でした。

ということで、今日の季節の和菓子は「沢蛍」です。



甘さ控えめの葛饅頭で、口当たりも良く、この季節最適です。



この黄色の彩色が施されている部分が、蛍ですね。

どこか夏の夜の水辺を連想させて、涼しくなります。

昔はこの辺りでも蛍は見えたのですが、最近はめっきり見えなくなりました。

何かを得ると、何かを失うと言いますが、生きとし生けるもの全ての命が

輝く方法はないものでしょうか?

いずれにしても、葛饅頭美味しいですよ。

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[ 2016/07/17 22:40 ] 和菓子 | TB(-) | CM(-)